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糯叽叽的年糕

成了桐庐东说念主的“心头好”

又到了吃年糕的时节

跟着需求量的加多

年糕坐褥厂也清贫了起来

连日来，位于分水镇通衢村的通衢年糕厂一片繁荣昌盛的冗忙惬心。

浸米、磨浆、榨干、磨粉、上蒸……经由多说念工序打磨，搀和着浓厚米香的纯洁年糕最终成型，令东说念主馋涎欲滴。

张开剩余83%

通衢年糕已有150年历史

是十里八乡驰名的传统好意思食

跟着时间发展

通衢年糕厂也在探索

奈何让传统好意思食振作新活力

从而带动产物销量

通衢年糕厂正在坐褥的年糕字据原料分为糯米、粳米，口味则有原味、紫薯、芝麻红薯、玉米等。 在包装方面，有浅薄簇新现吃的散装，也有便于保存的真空包装，还有相宜送东说念主的礼盒包装。

“最近是年糕销售旺季，现在日均年糕产量有3000多斤，全部销售一空。”通衢年糕厂联系慎重东说念主周玲仙先容说念，通衢年糕厂还权术斥地收集销售渠说念，让耗尽者未必多渠说念买到通衢年糕，进一步拓宽商场，将产物销往世界各地。

通衢年糕厂产销两旺也带动了通衢村的发展。“不仅给通衢村集体带来了房钱收入，产生了经济效益，同期也给邻近的村民提供了服务岗亭，带动村民增收致富。咱们也但愿通过运营，让通衢年糕得回更好的发展，走向更大的商场。”分水镇通衢村乡村办事司理东说念主吴延森暗示。

年糕“年高”

一年更比一年高

年糕是咱们从小到大

无法割舍的缅思

泡饭年糕、炭烤年糕、 炒年糕

……

每种服法都好意思味

冬日桐庐的泡饭雷同会通年糕搀和在一说念，不错亲切地名称其为 年糕泡饭。年糕切块，和米饭加水煮在一说念，搭配腐乳和小咸菜，不要太滋味了。

年糕的搭配还有很多种，有炒年糕、有 汤年糕，还有围着烤火的时辰烤得喷香的 烤年糕……

可口的年糕那处能买到？

小布探访到一个好音信

通衢年糕厂“出摊”啦

就在 县城学圣广场亲水平台

“桐乐汇”糊口市集

11月29日至12月1日

每天14:00-21:00全讯娱乐网娱乐网

发布于：北京市